厨房排烟道常常积有油垢,一旦厨房烹饪设备或排烟道发生火灾,极易沿排烟道蔓延,由于烟囱效应的作用,火灾垂直燃烧速度极快,加之排烟道内火灾具有隐蔽性且不易被发现。因此,为阻止火灾沿排烟道向上蔓延,在集油烟罩上部排烟道的入口4—5m处应增设动作温度为150℃的防火阀。由于厨房排烟道的横截面积不大,为阻止火灾沿排烟道蔓延,在排烟道.高处应增设洒水喷头,该洒水喷头可采用流量系数K=80的开式喷头;如果排烟道的垂直高度较大,宜每隔10—15m再增设1只洒水喷头。喷头的供水可采用消防给水系统或生活给水系统供给,并在供水管道上设置既可由消防控制室联动开启又可现场手动开启的电动水流阀。
厨房灶台灭火装置的保养内容是什么? 1、解除灭火安装启动控制安装,拆卸高压动力瓶,并称重检测。 2、检查灶台上方每个感温元件,并停止调整。 3、拆卸灶台上方及排烟口位置的雾...
1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。 2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温...
厨房设备自动灭火装置工作原理 1、解除灭火装置启动控制装置,拆卸高压动力瓶,并称重检测。 2、检查灶台上方每个感温元件,并进行调整。 3、拆卸灶台上方及排烟口位置的雾化喷...
厨房自动灭火装置使用厨房专用灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特点,厨房灭火装置为...
1、厨房自动灭火系统发生火情时,燃烧的火焰产生的热量是温度达到185C时,火灾探测器(感温易熔链)自动熔断。 2、机械控制阀启动;控制阀刺针穿破高压贮气阀膜片。 3、高压贮气瓶内...
厨房灶台自动灭火装置的灭火原理是: ①厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温易熔金属拉索释放器脱离开来; ②感温探测系统将厨房灭火系统的释放装置打开,向灭火剂贮...
东莞市锦进五金制品有限公司创建于2006年,位于中国制造业名城东莞长安。工厂占地面积2000平方米,是一家专业从事各类五金、冲压件及精密连续模具设...