厨房自动灭火设备厂家告诉大家厨房火灾紧急扑救方法
一是户外断气处置法。
当户外燃气阀明确时,均采用户外断气的方法进行处置。切断气源后派人看守气阀,直到户主返回,进屋确认没有危险后恢复燃气供应。当户主无法及时返回时,必须向居民楼物管人员说明情况,叮嘱其等到户主返回检查气灶后方可恢复供气。
二是破窗处置法。
当户外燃气阀不明确,而厨房窗户处于或接近楼道,操作较方便时采用破窗的方式进行处置。当厨房窗户位于楼道时,使用破拆工具打碎窗户玻璃,直接关闭燃气灶阀门;当厨房窗户靠近楼道且操作较为方便时,破开窗户使用火钩等工具清除着火气灶附近的可燃物,等候户主返回处置。
三是绳索下降进屋处置。
当厨房着火民房的卧室、阳台等存在绳索下降途径,而上述方法又不能处置时采用此方法。在操作时必须注意的是:下降的部位必须不受火势、烟雾威胁;公安派出所必须有民警在场;气阀关闭后操作人员必须立即退出现场,移交派出所处理。
当现场情况紧急,不得不破门处置时,使用拔锁芯法开门进行处置。在开门时只需要割开门锁护手即可拔除锁芯开门,避免对屋门造成破坏,降低户主损失。
日常生活中,煮、炒、烹、炸乃是少不了的。在做饭中因不慎引起的火灾也时常发生。那么怎样才能有效及时的扑灭厨房中意外发生的火灾呢?在这里介绍三种简便易行的方法。
一是蔬菜灭火法。当油锅因温度过高,引起油面起火时,此时请不要慌张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法,要防止烫伤或油火溅出。
二是锅盖方法。当油锅火焰不大,油面上又没有油炸的食品时,可用锅盖将锅盖紧,然后熄灭炉火,稍等一会儿,火就会自行熄灭,这是一种较为理想的窒息灭火方法。
但值得注意的是,油锅起火,千万不能用水进行灭火,水遇油会将油炸溅锅外,使火热蔓延。
三是干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂,放在便于取用的地方,一旦遇到煤气或液化石油气的开关处漏气起火时,可迅速抓起一把干粉灭火剂,对准起火点用力投放,火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。除气源开关外,其他部位漏气或起火,应立即关闭总开关阀,火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器,效果会好。
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厨房自动灭火装置由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响,《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定,公共建筑中营业面积大于500m的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹...
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